ハンドドリップ練習をはじめました

こんにちは！

秋はどこかなと探している間に
冬になってましたね。

もうすぐ１２月になって、今年も終わってしまいます！

さて、みなさん今年やり残したことはないですか？

あと一ヶ月ですよ、いや、まだ一ヶ月・・・

私は、やり残した・・・というか

もう今年中に始めないといつ始めるの？

という感じで、新しいこと始めました！

思い返せば今年の初め、こんな本を買いました。

おいしい珈琲を自宅で淹れる本

「おいしい珈琲を自宅で淹れる本」

富田 佐奈栄 / 主婦の友社

もともとコーヒーが好きで、よく飲んでたんですが

自分で豆挽いて淹れるのもかっこいいな

と思って（単純）、とりあえず本を買ってみた・・・１月。

それから、ハンドドリップしたいけど

なかなか一歩進まなかった私。

このままでいいのか・・・？

このまま本だけ買って満足していいのか・・・？

そう、これは、、、

今年中に実行するしかないでしょ！！！

というわけで、先日・・・

カルディでコーヒーセット揃えた

じゃん！

映えない写真ですが・・・・

買っちゃいました。

いやー、、、嬉しくなっちゃうね・・・笑

２、３日ぐらい、どこで器具を揃えるか

珈琲ショップとかショッピングセンターを

見て回って探したんですが

とりあえず、お手軽な値段で揃えられることを前提に

KALDIで購入を決めました。

（5,000円以内で揃えられた）

コーヒーサーバーだけは、Karitaにしました。

（電子レンジOKだったので）

注湯用のポットも珈琲問屋でお安く購入して

（3,000円以内。温度計ついてるのも決め手だった）

こんな感じになりました！

隠れクリスマスツリー

まだまだ、珈琲スペースが確立してないので

炊飯器さんとお隣さんですが

仲良くやってます（？）

これから棚もちゃんと買おうかと思ってます。

着実に物が増えてるので、収納が追いつかない。

器具揃えてからは、毎日豆挽いて淹れてます。

動画見たりしながら研究の日々です・・・！！

最初、あんまり美味しくなくてミルクでごまかした

って、ここまでハマるとは思ってなかった！

好奇心旺盛なので、やってみたいと思ったことは

とりあえず始めてみる性分なんですけど

だいたいなんとなくやって、すぐ飽きちゃうんですよね・・・

ドラムの次に没頭してるかもしれない。

いろんな豆で挽いて味を比べたいと思うし

都内の珈琲セミナーに行ってみたいって思ってます。

お、来年の目標ができた・・・！

今年もあと一ヶ月。

一年の振り返りとやり残したことやっていきましょ！

-END-